Creme de chocolate diet

Bom dia meninas,

Hoje temos algo especial e diet! Babem...

Segue receita:

Ingredientes:

- 1 pacote de pudim de chocolate diet

- 300 ml de leite desnatado
- 200 ml de iogurte natural desnatado
- 1 colher de sopa de achocolatado diet ou cacau em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha (Opcional)

- Morango, cereja ou coco ralado para enfeitar

Modo de Preparo:

Em uma panela coloque o leite e o achocolatado, junte o pó da mistura para pudim, e mexa bem para dissolver. Continue mexendo sem parar para não empelotar até engrossar.

Desligue o fogo e acrescente o iogurte e a essência de baunilha e bata bem com um fouet (batedor de arame) ou colher.

Distribua em taças, enfeite com o que desejar e leve a geladeira.

Dicas:

- Pode- se forrar as taças com morangos cortados, jogar o creme e salpicar mais morangos, ou quem sabe fazer mais camadas ainda!

- Quem prefere somente o creme, coloque um dos ingredientes citados só pra enfeitar =)

- Eu acho que coisas diet combinam com frutas, pois o açúcar natural das frutas dá uma realçada no sabor.

ORIGEM:

-Lilian Lopes, nutricionista, pós-graduada em "nutrição e metabolismo" pela UEL, hoje faz mestrado em "Saúde e desenvolvimento" pela UFMS ama o faz e é criadora de pratos deliciosos. Ela é professora em elaboração de pratos e cardápios, atende em sua clínica e é personal dieter. No site dela http://receitadanutricionista.wordpress.com/, além de sobremesas, você encontra carnes, massas, molhos, saladas e legumes, sucos e muito mais. Visite e saboreie de uma vida gostosa e saudável. Recomendo!!!